Кухонный остров и барная стойка – это не просто модные тренды в дизайне кухонь, но и чрезвычайно функциональные элементы, способные кардинально изменить планировку, добавить рабочие поверхности, места для хранения и общения. Однако, чтобы эти решения принесли максимальную пользу, их необходимо правильно интегрировать в пространство кухни.
1. Кухонный остров: многофункциональный центр кухни
Кухонный остров – это отдельно стоящий модуль, который может выполнять целый ряд функций: дополнительная рабочая поверхность, место для хранения, плита, мойка, обеденная зона.
Интеграция в планировку:
Размер и пропорции: Остров должен гармонировать с размерами кухни. В просторной кухне он может быть большим и внушительным, а в компактной – более компактным и функциональным.
Проходы: Важно обеспечить достаточные проходы вокруг острова – минимум 90-120 см с каждой стороны. Это обеспечит свободное перемещение и доступ ко всем зонам кухни.
Расположение: Остров может располагаться параллельно кухонному гарнитуру, перпендикулярно ему, или даже в центре кухни, создавая единое открытое пространство.
Использование с максимальной пользой:
Рабочая поверхность: Остров может быть продолжением рабочей зоны, где удобно нарезать продукты, смешивать ингредиенты.
Зона хранения: Выдвижные ящики, полки, шкафы в острове – отличное решение для хранения посуды, кухонной утвари, продуктов.
Встраиваемая техника: В остров можно встроить варочную панель, духовой шкаф, посудомоечную машину, винный холодильник.
Мойка: Установка мойки в остров превращает его в полноценный рабочий центр.
Обеденная зона: Одна из сторон острова может быть оборудована как барная стойка или обеденная зона с высокими стульями.
2. Барная стойка: элегантность и место для общения
Барная стойка – это более компактное решение, которое может служить как для перекусов, так и для общения.
Интеграция в планировку:
Размеры: Барная стойка может быть узкой и длинной, или более широкой и компактной. Ее размеры зависят от площади кухни и количества предполагаемых сидячих мест.
Расположение:
На границе зон: Часто барная стойка располагается на границе кухни и гостиной, разделяя эти пространства.
Как продолжение кухонного гарнитура: Стойка может быть продолжением столешницы, создавая единую композицию.
Напротив окна: Барная стойка у окна может стать уютным местом для завтрака с видом.
Высота: Стандартная высота барной стойки – 105-115 см, что предполагает использование высоких стульев.
Использование с максимальной пользой:
Место для быстрых завтраков и перекусов: Удобно для одного-двух человек.
Зона для общения: Барная стойка становится местом, где можно пообщаться с человеком, готовящим еду, или просто выпить кофе.
Дополнительная рабочая поверхность: Может служить местом для временного размещения посуды или продуктов.
Эстетическая функция: Барная стойка может стать ярким акцентом в интерьере, добавить ему динамики и современного стиля.
3. Остров или барная стойка: что выбрать?
Выбор между островом и барной стойкой зависит от ваших потребностей и размеров кухни:
Кухонный остров: Идеален для просторных кухонь, где необходимо большое количество рабочих поверхностей, места для хранения, а также возможность встроить технику и мойку. Он создает ощущение единого пространства.
Барная стойка: Отличный вариант для небольших кухонь или кухонь-гостиных. Она помогает зонировать пространство, добавляет стильный акцент и создает уютное место для общения.
4. Дизайн и материалы:
Стиль: Остров или барная стойка должны гармонировать с общим стилем кухни. Они могут быть продолжением кухонного гарнитура или, наоборот, контрастным акцентом.
Материалы: Для столешницы можно использовать те же материалы, что и для кухонной столешницы (камень, искусственный камень, дерево, МДФ), или выбрать контрастные решения.
Освещение: Над островом или барной стойкой часто устанавливают подвесные светильники, которые не только освещают пространство, но и подчеркивают его.
5. Дополнительные функции:
Встроенные розетки: Удобно для подключения мелкой бытовой техники.
Встроенные ящики для вина: Для любителей вина.
Зона хранения для стульев: Если стойка не используется, стулья можно задвинуть под нее.
Кухонный остров и барная стойка – это не просто мебель, а элементы, которые могут преобразить вашу кухню, сделав ее более функциональной, удобной и современной. Главное – грамотно подойти к их интеграции в планировку, учитывая размеры помещения, ваши потребности и общий стиль интерьера.

Главная