Очищение огнем в День Святого Антонио
Искусство и архитектураРаньше, когда лошадь ценилась на вес золота, когда за конокрадство грозила смертная казнь, а падеж скота мог принести его владельцу непоправимый урон, люди нуждались в Святом - покровителе животных, который мог бы отогнать от домашней живности: болезни и хворь.
И такой покровитель животных нашелся, им стал пустынник Святой Антонио. Молитвами и заговорами он лечил домашний скот, и слава о нем разнеслась по всей Испании.
По традиции, в ночь на 17 января и происходит самое зрелищное действо, на которое собирается вся округа.
Так жители деревни Сан-Бартоломе-де-Пинарес, что находиться в 100 км от Мадрида, съезжаются к костелу и заготавливают побольше дров. Но прежде, чем развести большие костры и провести своего четвероногого друга сквозь огонь, дабы он очистился, следует объехать вокруг костела. Когда праздничная процессия завершает круг, только тогда пастырь, окропив всадника и коня святой водой, позволит им приступить к очистительному обряду.
В эту праздничную ночь прихожанам раздают куски мяса, которые они тут же готовят на открытом огне. Съедая свои жирные порции жаркого и запивая его обильно вином, они громко восхваляют Святого Антонио, читают молитвы и возбужденно и ревностно следят, как проходит обряд очищения.