Поискпо сайту


Бэнто-боксы: искусство дизайна еды по-японски

Искусство и архитектура

Можно ли применять термин "гастрономическое искусство" только относительно блюд, подаваемых в ресторанах, или он относится ко всему, что приготовлено вкусно и красиво – пусть это даже будет простой завтрак, с фантазией оформленный в коробочке? Наверное, можно, если разговор идет о японцах и о традиционном бэнто-боксе (коробочке с однопорционной упакованной едой).

И к собиранию таких bento-boxes некоторые подходят с удивительным умением и фантазией, превращая весь процесс в целый ритуал. Ведь в бокс нужно положить не только вкусное и полезное, но и чтобы это выглядело красиво и аппетитно. Причем оформление должно быть не просто красивым, но и сюжетным. Вот и получаются такие вот коробочки с бэнто (традиционно состоят из риса, мяса или рыбы, и нескольких видов овощей), которые искусно превращены в персонажи из сказок и мультфильмов, в забавные игрушки, в фантазийные картины.

  1. Бэнто-боксы: искусство дизайна еды по-японски
  2. Бэнто-боксы: искусство дизайна еды по-японски
  3. Бэнто-боксы: искусство дизайна еды по-японски
  4. Бэнто-боксы: искусство дизайна еды по-японски
  5. Бэнто-боксы: искусство дизайна еды по-японски
  6. Бэнто-боксы: искусство дизайна еды по-японски
  7. Бэнто-боксы: искусство дизайна еды по-японски
  8. Бэнто-боксы: искусство дизайна еды по-японски
  9. Бэнто-боксы: искусство дизайна еды по-японски
  10. Бэнто-боксы: искусство дизайна еды по-японски
  11. Бэнто-боксы: искусство дизайна еды по-японски
  12. Бэнто-боксы: искусство дизайна еды по-японски
  13. Бэнто-боксы: искусство дизайна еды по-японски
  14. Бэнто-боксы: искусство дизайна еды по-японски
  15. Бэнто-боксы: искусство дизайна еды по-японски
  16. Бэнто-боксы: искусство дизайна еды по-японски
  17. Бэнто-боксы: искусство дизайна еды по-японски
  18. Бэнто-боксы: искусство дизайна еды по-японски
  19. Бэнто-боксы: искусство дизайна еды по-японски
  20. Бэнто-боксы: искусство дизайна еды по-японски
  21. Бэнто-боксы: искусство дизайна еды по-японски
  22. Бэнто-боксы: искусство дизайна еды по-японски

Теги: еда дизайн Япония