Грибной туннель в Австралии

Путешествия

Интересное применение заброшенному железнодорожному туннелю придумали австралийцы. Построенный в 1866 году туннель, связывающий города Миттатонг и Боурал, с 50-х годов XX века стал первой грибной фермой в Австралии.

Здесь выращиваются грибы, которым близка прохладная, влажная и тусклая обстановка, схожая с естественными условиями горных лесов Кореи, Японии и Китая.

В туннеле поддерживается постоянная температура в 15 градусов Цельсия, способствующая идеальному росту грибов.

"Наше хозяйство производит около 1500 кг грибов в неделю, но это очень мало по сравнению с фермами, где выращиваются белые грибы. Однако, нас спасает высокая стоимость урожая. Наши грибы экзотичны в своем роде и, к тому же, производятся без применения химикатов и дополнительных энергозатрат на поддержание необходимых условий роста", - говорит доктор Аррольд, владелец грибной фермы.

  1. Грибной туннель в Австралии
  2. Грибной туннель в Австралии
  3. Грибной туннель в Австралии
  4. Грибной туннель в Австралии
  5. Грибной туннель в Австралии
  6. Грибной туннель в Австралии
  7. Грибной туннель в Австралии
  8. Грибной туннель в Австралии
  9. Грибной туннель в Австралии
  10. Грибной туннель в Австралии

Теги: грибы Австралия